Sommelier Akademija 7 Stars u naredna dva meseca će svim svojim prijateljima na Facebooku predstaviti vinarije i vina koja preporučujemo.
VINARIJA TRIVANOVIĆ
Vinarija na obroncima Fruške Gore sa 49 hektara vinograda. Poslednjih nekoliko godina vina ove vinarije pokazuju sve bolji kvalitet i konstantno osvajaju nagrade na takmičenjima.
Ističemo sledeće etikete:
TRAMINAC – Vino slameno – žute boje, intezivnih cvetnih aroma sa diskretnim belim biberom i tropskim voćem. Srednje – punog tela i lepršave voćne završnice;
SAUVIGNON BLANC – Vino zeleno – žute boje, vegetativnih i voćnih mirisnih aroma. Na bukeu dosta ananasa i grejpfruta. Glatke teksture i duge završnice;
PINOT GRIGIO – Svetlo zlatno – žute boje, sortnih intenzivnih mineralnih aroma sa blagim mirisom celera i mirođije u pozadini. Punog tela i hrskave duge završnice;
SHIRAZ – Ponos vinarije kada su crvena vina u pitanju. Intenzivne tamno crvene boje sa sortnim mirisima crnog bibera, karanfilića, crnog bobičastog voća, jako lepo integrisanog drveta u kome je ležalo. Izbalansiranih kiselina i slatkih zrelih tanina sa voćnim i cimetnim bukeom.
preuzeto iz članka Miroslava Radojčina
