Svojim prirodnim geografskim položajem vinogradi porodice Trivanović proizvode grožđe odličnog, a vina još boljeg kvaliteta, tradicijom dužom od 60 godina.
Porodična vinarija sa tradicijom i odličnim vinima
Vinogradi i vina Trivanović
U najkraćem
Prošlost
Suncem okupane padine Fruške gore od davnina su davale svojevrsni prepoznatljiv pečat u vinogradarstvu i vinarstvu. Naš početak se vezuje za daleku 1959. godinu i vrlo skromnih pola hektara vinograda.
Sadašnjost
Proizvodimo visok kvalitet vina sa pečatom Fruške gore prepoznata od strane vinoljubaca.
Budućnost
Trudićemo se i dalje da proizvodimo samo bolja i lepša vina unoseći porodičnu toplinu i ljubav u njih. Radićemo na čvrstim temeljima prošlosti i tradicije, ali uz primenu najnovijih znanja i savremene tehnologije.
Grožđe i vino su naš posao
To je ono što najbolje znamo da radimo
Sve, naravno, počinje u vinogradu. Do dobrih vina vodi samo naporan rad i znanje!
Dragan Trivanović, osnivač
Naša preporuka
Vina koje treba da probate
Rose vino (12,5% alk, berba 2021.)
LEX premium Rose 2021 je od čistog širaza, nežno obojeno, svetlo roze boje, elegantno i kompleksno.
Miris
U čaši se prvo pojavljuje malina, a slede je nar, sveža lubenica, citrusi, stono voće i začinske arome belog bibera.
Ukus
Zaokruženog i punog ukusa, sa kičmom čvrstih, ali ukroćenih kiselina i intrigantnom herbalno – citrusnom završnicom.
Položaj vinograda
Babinac
Gastro preporuka
Savršeno ide uz tartar od lososa, ali i nigiri suši sa lososom, pa čak i uz Philadephia rolls.
Prvi izbor
Koktel gambori, sveži škampi sa roštilja, dagnje u buzari sa paradajzom ili sveže paste sa plodovima mora
Opcije
Ovakvo vino odličan je par i za lagana mesa, poput piletine pripremljene sa provansalskim začinima ili špikovanog kunića.
Serviranje
Preporučena temperatura serviranja: 9-11 °C
Crveno vino (14,0% alk, berba 2018.)
Vino crvene rubin boje sa ljubičastim tonovima
Miris
Na nosu veoma darežljivo sa sortnim aromama sveže višnje, brusnice i nara, kao i dodirom ljubičice, crnog bibera, presnog mesa i pržene kafe.
Ukus
Izuzetno harmonične strukture, veoma svedeno i u odličnom balansu. Nudi puno svežeg crvenog voća gde dominiraju višnja i brusnica, na šta se nadovezuju sečuanski biber, anis i karanfilić, te sušeni origano.
Položaj vinograda
Principovac
Gastro preporuka
Ramstek na grilu srednje pečen
Prvi izbor
Ozbiljna hrana za ozbiljno vino: začinjen oveđi gulaš ili jagnjetina će biti savršeni.
Opcije
Idealan je pratilac bogate crne čokolade koja sadrži kakao u velikom procentu.
Serviranje
Preporučena temperatura serviranja: 14-16 °C
Dođite u vinariju na degustaciju
U vinariji primamo organizovane grupe za degustaciju.
Nudimo opciju organizovanja TEAM BUILDING-a ili Company retreat
Ukoliko se odlučite za posetu našoj vinariji u okolini se može posetiti:
Vesti
Najnovije iz vinarije
ROZE VINO GODINE: LEX rose 2022 Vinarija Trivanović, Fruška gora
Vinarija Trivanović vinskoj publici odavno je poznata po svojim vinima, sa posebnim akcentom na širazu, pino griđu i grašcu. Posvećeni svojim vinogradima u zapadnom delu Fruške gore, lagano su napredovali, podižući lestvicu kvaliteta i stilski definišući svoja vina, da bi u poslednjih par godina počeli da se razvijaju divovskim koracima. Vinska kuća Trivanović danas je…
Evolucija jednog širaza
Dušan Vranić je čovek koji se profesionalno bavi vinima. Kao somelijer (sa međunarodnim iskustvom) ili kao recenzent vina. Na portalu Vino&Fino je objavio recenziju tri naša širaza iz tri berbe. Evo šta tamo piše… Pre oko godinu dana pisao sam na temu sorte širaz u Srbiji. U pitanju je sorta koja samo što je stidljivo…
Trivanovićev sivi burgundac je best buy
Naš griđo je, u neku ruku, naše mezimče. Prepoznaju to i ljubitelji vina, kao i mediji koji prate naš rad. Evo teksta koji je o tome objavljen na portalu vino.rs “Godinu iza nas obeležilo je na svoj način i vino Pinot Grigio 2021 vinarije Trivanović iz Šida. Osvojivši prestižnu Best buy titulu u kategoriji belih vina Srbije za 2022.…
Šta kažu ljubitelji vina o nama