Header Image - Vinogradi i vina Trivanović

Veličina je bitna ?

Zamislite ovakav scenario: vinarstvo se razvija, vinarija pravi sve bolja vina, zarađuje sve više novca. Zbog toga rastu ambicije, pa se zasadi pod vinogradima i kapaciteti vinarije šire. Međutim, vinarija i dalje želi da sačuva imidž male vinarije pa i dalje na svaku bocu vina lepi izraze kao što su “garažna” “mala” “terroir” „porodična“ itd. pokušavajući da ubedi kupce da je i dalje to vino iz male porodične vinarije. Nekako danas svi zaziru od etikete velike vinarije iako su svesni da ih tržište u svakom slučaju tera da povećavaju zasade...